西町大喜西町本店

黒いラーメン富山ブラック発祥の店/にしちょうたいきにしちょうほんてん
開催場所:
西町大喜西町本店
930-0063 富山県富山市太田口通り1-1-7
駐車場:
無/周辺のコインパーキングを利用
駐車場マップ:
アクセス(車):
北陸自動車道富山ICから10分
アクセス(電車):
富山地方鉄道富山市内軌道線グランドプラザ前電停から徒歩1分
営業時間:
11:00~20:00
休業日:
水曜(祝日の場合は翌日)休
TEL:
076-423-3001
詳細情報:
http://www.nisicho-taiki.com/
昭和22年、高橋青幹氏が「大喜」ののれんで店(当初は屋台)を構え、醤油を濃くしたスープのラーメンを出したのが「富山ブラック」のルーツ。今では富山のご当地ラーメンともなったが、元祖の店「大喜」の伝統を受け継ぐ店が「西町大喜」だ。店は富山駅前店など4店舗あるが、ルーツを感じるなら西町本店へ。メニューはトッピングをと飲み物を除けば中華そばだけで、中華そばには並、大、特大を用意。富山県には「おやべホワイトラーメン」、「入善ブラウンラーメン」もあって、「カラーラーメン」と総称されている。【グルメ】

問合わせ・連絡先
西町大喜西町本店
電 話:076-423-3001