喜久屋

「醤油羊羹」を製造・販売/きくや
開催場所:
喜久屋
278-0043 千葉県野田市清水132-1
駐車場:
5台
駐車場料金:
無料
駐車場マップ:
アクセス(車):
常磐自動車道柏ICから約10km(20分)
アクセス(電車):
東武野田線愛宕駅から徒歩5分
営業時間:
8:30~19:00
休業日:
火曜休(祝日の場合は営業)
TEL:
04-7122-1604
詳細情報:
http://www.nodakko-kikuya.com/
野田市にある昭和34年創業の和菓子屋。有名な「醤油羊羹」は、厳選した丸大豆、小麦、塩と、江戸時代から伝わる菌を使い、もろみの醸造に丸1年をかけたキッコーマンの「御用蔵醤油」を使用した羊羹。醤油の辛みと砂糖の甘味がほどよく、独特の味わい。1日に100棹ほどしか作れないので、評判を聞きつけた遠方からのお客が、一度に多くを買い求めるとか。地元でも 幻と呼ばれている希少品種の枝豆を使用した枝豆羊羹「枝萬米」もみやげに絶好だ。羊羹の他に焼菓子、生菓子も種類豊富だが、野田産の枝豆を原料にした菓子に注目を。セットになった「枝豆づくし」もある。【和菓子】

問合わせ・連絡先
喜久屋
電 話:04-7122-1604