藤田屋本店

知立名物の大あんまきの店/ふじたやほんてん
開催場所:
藤田屋本店
472-0006 愛知県知立市山町小林24-1
駐車場:
50台
駐車場料金:
無料
駐車場マップ:
営業時間:
8:00~22:00
休業日:
不定休
TEL:
0566-81-1284
詳細情報:
http://www.anmaki.jp/tenpo/annai.html
知立(ちりゅう)名物の大あんまきの店。国道1号沿いにある本店はドライブインにもなっていて食事も可能。江戸時代、知立神社(知鯉鮒明神)の参拝者にすでに人気だったのがあんまき。地元で産する小麦と小豆を使い、小麦粉を伸ばして焼いたものに塩あんを挟んだ「和風クレープ」といった品は東海道の宿場でも人気となった。餡に入れる砂糖の量を増やせば日持ちはするが、甘さのバランスが崩れるというこだわりで、買った日(製造した日)の翌日が賞味期限となっている。大あんまき黒は1個160円。食事はひつまぶし、日替わりランチなど。【土産】【グルメ】【和菓子】【ローカルフード・B級グルメ】

問合わせ・連絡先
藤田屋本店
電 話:0566-81-1284